植物性乳酸菌発酵熟成法により、お米のたんぱく質を普通のごはんと比べて1/25(1パック当たり0.18g)まで調整しました。
たんぱく質を極限まで低減させたごはんになります。
たんぱく質が少なくても、ごはんがつぶれたりせず一粒一粒がしっかりと立っています。
お米本来の旨みに、植物性乳酸菌の発酵による旨味が付与した越後のごはんは低たんぱくごはんだと忘れてしまう仕上がりに。
当社独自のふっくら二段炊き製法で炊き上げた自慢のごはんを是非召し上がってください。
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からご注文をお願いします。
・たんぱく質は1パック(180g)あたり0.18g ・少なめご希望の方は☆
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小盛ごはん(140g)☆
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・分割タイプのプチをご希望の方は☆
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1/25プチ越後ごはん(129g)☆
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・1/25越後ごはん・1/25プチ越後ごはんは「消費者庁許可 病者用食品 低たんぱく質食品 腎疾患患者用食品」 ●許可表示:本品はたんぱく質の摂取制限を必要とする腎疾患等の方に適した食品です。
●摂取上の注意:本品は医師からたんぱく質摂取制限の指示を受けた場合に限りご使用ください。
食事療法の素材として適するものであって、多く摂取することで疾病が治癒するものではありません。
医師、管理栄養士等と相談し、指導を受けてご使用ください。
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