圧力IH炊飯ジャーで学ぶ量子力学
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タイガー 土鍋圧力IH炊飯ジャー(3.5合炊き) ストーンブラック JPJ-G060KS [JPJG060KS]
納期:お取寄せ ●高火力とやさしい泡立ちでお米の旨味を守る「土鍋ご泡火炊き」。
・土鍋だから高火力。
内なべには本物の土からできた蓄熱性の高い「本土鍋」を使用。
最高温度 約220度※の高火力をお米に伝えます。
※なべ底外側の温度(タイガー社調べ)・釜全体を効果的に加熱「遠赤大土かまど」。
本土鍋を覆うタイガー独自の土かまどを大型化。
本土鍋と遠赤大土かまどによる二重発熱構造です。
・土鍋による遠赤効果。
?金属鍋に比べて約2.5倍※の遠赤効果?土鍋の遠赤効果による輻射熱でお米一粒ひと粒を芯までじっくり加熱。
※JPJ-G060とタイガー社従来品の内なべ比較。
なべ底内側の温度土鍋230度、金属鍋110度(実際の炊飯時の温度を想定)の場合のピーク時の遠赤放射エネルギー量の比較。
・土鍋が生むやさしい泡立ち。
土鍋ならではの細かい大量の泡がお米を包んで表面を守るため、お米同士がぶつかって傷つくことが少なく、デンプンを閉じ込め弾力を引き出します。
表面つややか、もっちりとした食感に炊きあげます。
更に、土鍋の底面には4段の波紋底を採用し、泡立ちをさらに強化。
・一粒ひと粒もちもちの弾力「可変W圧力」。
炊きあげ時に1.25気圧の圧力をかけてねばりともちもちした弾力を引き出します。
炊きあげ後に1.05気圧まで減圧し、高温蒸らしにより、ごはん粒を炊きしめ、べたつきを抑えたしっかりとしたごはんに。
●お茶碗一膳分から炊飯可能!お茶碗一膳分(0.5合)からごはんを炊くことができ、お手軽に土鍋ごはんのおいしさをお楽しみいただけます。
●食感も3段階で炊きわけ「炊きわけ機能」。
しゃっきり・標準・もっちりの3段階から、炊きあがりの「粘りかげん」を選べます。
混ぜ込みチャーハンやカレー用のごはんなら「しゃっきり」に。
おにぎりやお弁当、煮物などの和食のおかずの時に食べるごはんなら「もっちり」に。
お好みやお料理に合わせた炊きあがりを選べます。
※白米メニュー選択時のみ設定可能。
●3段階の火かげん調節。
・「白米」メニューと「炊込み」メニューに対応。
香ばしい土鍋ならではのおこげが楽しめます。
※お米の種類、水かげんなどにより、おこげのつき方が変わることがあります。
・本土鍋の性質上、火かげん弱の設定であっても、おこげができることがあります。
●内なべ(土鍋)を守る2種類の保証「内なべ3年保証」。
内なべ割れ・フッ素コーティングの剥がれを3年間保証します。
新フッ素コーティングの開発により、沸とう維持工程で温度を上げて泡立ちを強め、お米の粘りと甘みをさらに引き出します。
内なべには陶器の本場・三重県四日市市の伝統工芸品「四日市萬古焼」を使用。
強度は一般の土鍋とくらべて約2倍以上※です。
※土鍋素地曲げ強度比較(タイガー社調べ)本土鍋70?80Pa一般ガス火対応の萬古焼土鍋20?40MPa●いつでも炊きたてのみずみずしさが楽しめる「つや艶(つやつや)内ふた」。
内ぶたに親水効果のある「つや艶内ふた」を採用。
しずくになりにくく薄く膜を張ることで、加熱時には素早く蒸発し不要な水分を取り除きます。
保温時には、内ぶたに水分の膜を張って、ごはんの乾燥を防ぎしっとり保温します。
水滴になりにくいのでつゆだれも防ぎます。
また室温センサーを搭載し、室温に応じた温度制御により、保温時のパサつきと嫌なにおいを防ぎます。
●「麦めし」のおいしさを身近に食卓へ。
・「麦めし押麦」メニュー:白米と大麦、それぞれに合わせた2段階吸水を行います。
・「麦めしもち麦」メニュー:しっかり吸水、高温で炊きあげてにおいを抑制します。
・「ゆで麦(押麦・もち麦)」メニュー:大麦に水を加えて炊くだけで、ゆでたような大麦を簡単においしく炊きあげる「ゆで麦(押麦・もち麦)」メニューを搭載。
●小容量サイズでコンパクト。
低めのフォルムなので引き出し式のキッチンラックにすっきり納まります。
お部屋を彩るインテリアの一つにも。
※蒸気や熱で、傷み・変色・変形の原因になるため、使用時は壁や家具から離してご使用ください。
キッチン用収納棚(スライド式テーブル)を使うときは、下記に注意してください。
・蒸気孔の上方には十分な空間を設ける・中に蒸気がこもらないようにする・操作パネルや差込プラグに蒸気があたらないようにする・スライド式テーブルは蒸気があたらないように引き出して使う・置く場所の耐荷重を確認してから使う●シンプルで大きな液晶画面。
●部品点数はたったの3点(1.内なべ、2.内ぶた(着脱式)、3.スチームキャップ)。
●ワンタッチで取り外せる丸洗いOKの内ぶた。
●凹凸が少なく拭きやすい天面。
●お手入れシボフレーム加工。
●お手入れ簡単!「圧力洗浄」コース。
圧力をかけて高温短時間で洗浄し、気になるにおいもしっかり除去。
●炊飯容量:0.09L?0.63L(0.5?3.5合)●内釜:本土鍋(5mm)●消費電力:約850W●省エネ基準達成率:100%●省エネ目標年度:2008年度●年間消費電力量:48.7kWh/年●1回あたりの炊飯時消費電力量:104Wh(「エコ炊き」メニュー時)●1時間あたりの保温時消費電力量:16.9Wh(「エコ炊き」メニュー時)●年間電気代:約1、310円●寸法:約W23.7×H22.9×D27.8cm(ふた開き時の高さ 約42.0cm)●質量:約6.3kgJANコード:4904710431597
- 商品価格:202,500円
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